Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem sich die Aromen der Welt mit der Tradition Schwedens vereinen. Herzlich willkommen in der Östermalms Saluhall, einem kulinarischen Juwel, das seit über 130 Jahren das Herz von Stockholm erobert.
Diese Markthalle, eingebettet in einem beeindruckenden roten Backsteingebäude aus dem 19. Jahrhundert, ist weit mehr als nur ein Markt – sie ist ein Erlebnis. Wer in Stockholm ist, sollte diese Markthalle besuchen, die oft als eines der Top-10-Ziele der Stadt gelobt wird. Sie ist ein Muss für Feinschmecker, Gourmets und alle, die authentische schwedische Spezialitäten suchen.
Die Östermalms Saluhall ist leicht zu erreichen, sie liegt an der roten Linie der U-Bahn. Steigen Sie an der Station Östermalmstorg aus und nehmen Sie den Ausgang Nybrogatan. Wenn Sie die Straße betreten, halten Sie Ausschau nach dem markanten roten Backsteingebäude auf der linken Seite. Hier erwartet Sie eine Welt voller kulinarischer Köstlichkeiten.
| Information | Details |
|---|---|
| Name | Östermalms Saluhall |
| Adresse | Östermalmstorg, 114 39 Stockholm, Schweden |
| Eröffnung | November 1888 |
| Architekten | Isak Gustaf Clason und Kasper Salin |
| Besonderheit | Einer der besten Markthallen der Welt, ausgezeichnet für seine Qualität und Vielfalt. |
| U-Bahn Station | Östermalmstorg (Rote Linie) |
| Öffnungszeiten | Montag bis Freitag: 9:30 - 19:00 Uhr; Samstag: 9:30 - 17:00 Uhr; Sonntag: geschlossen |
| Angebot | Frischer Fisch, Fleisch, Süßwaren, traditionelle Delikatessen, Restaurants, Weinbars. |
| Renovierung | Umfangreiche Renovierung über 4 Jahre abgeschlossen. |
| Geschichte | Gegründet, um die Hygiene zu verbessern und den Markt zu zentralisieren. |
| Auszeichnungen | Ausgezeichnet als eine der besten Markthallen der Welt. |
| Webseite (Referenz) | Offizielle Webseite |
Die Geschichte der Östermalms Saluhall ist eng mit der Geschichte Stockholms verbunden. Ursprünglich befand sich der Markt auf dem Östermalmstorg, wo jedoch der Verkauf von Frischprodukten im Freien aus Gesundheitsgründen verboten wurde. Die Stadt erkannte die Notwendigkeit, den Markt zu zentralisieren und die hygienischen Bedingungen zu verbessern. Die Lösung war der Bau einer überdachten Markthalle.
Die Entscheidung für den Bau einer Markthalle im Stadtteil Östermalm war wegweisend. Die Architekten Isak Gustaf Clason und Kasper Salin, inspiriert von ihren Europareisen und insbesondere von der Backsteinarchitektur und den Gusseisenkonstruktionen, entwarfen ein beeindruckendes Gebäude. Am 30. November 1888 wurde die Östermalms Saluhall feierlich eröffnet, und sie hat seitdem unzählige Veränderungen durchlaufen, die ihre einzigartige Identität geprägt haben.
Die Östermalms Saluhall hat sich im Laufe der Jahre zu einem wahren Magneten für Feinschmecker und Besucher aus aller Welt entwickelt. Hier finden Sie eine unglaubliche Vielfalt an Produkten, darunter frischer Fisch, Fleisch, exotische Früchte, Wild wie Elch und Wildschwein sowie eine breite Palette an schwedischen Spezialitäten und Souvenirs. Wenn Sie durch die Gänge schlendern, werden Sie von den zahlreichen verführerischen Angeboten verführt werden. Die Auswahl an Restaurants und Weinbars lädt zu einer genussvollen Pause ein, bei der Sie das geschäftige Treiben beobachten können.
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Die Markthalle wurde im Laufe der Jahre mehrfach ausgezeichnet. Sie wird als eine der weltweit besten Markthallen bezeichnet und wurde sogar auf Platz 7 der besten Food Halls der Welt gelistet. Diese internationale Anerkennung ist ein Beleg für die Qualität und Vielfalt, die die Östermalms Saluhall zu bieten hat. Die Hallen in Tokio und Budapest stehen ebenfalls in den Top Ten, was die Bedeutung der Östermalms Saluhall im internationalen Vergleich unterstreicht.
Ein Besuch der Östermalms Saluhall ist mehr als nur ein Einkaufsbummel; es ist eine Reise durch die schwedische Gastronomie. Egal, ob Sie nach einem Mittagessen suchen, Zutaten für ein Picknick im Park kaufen oder authentische schwedische Souvenirs mit nach Hause nehmen möchten – hier werden Sie fündig. Die Vielfalt der Angebote und die besondere Atmosphäre machen die Östermalms Saluhall zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die jüngste, umfassende Renovierung, die vier Jahre dauerte, hat der Markthalle ihren alten Glanz zurückgegeben und sie gleichzeitig modernisiert und zu einem nachhaltigen und funktionellen Handelsplatz gemacht. Die Renovierung war von großer Bedeutung, da die Saluhall ein zentraler Bestandteil des Stadtteils Östermalm ist. Dank der Renovierung konnte die Tradition der Markthalle erhalten und gleichzeitig die Bedürfnisse der modernen Besucher erfüllt werden.
Wenn Sie Stockholm besuchen, sollten Sie die Östermalms Saluhall unbedingt in Ihre Reiseroute aufnehmen. Sie ist ein Ort, der sowohl die Einheimischen als auch die Touristen gleichermaßen begeistert und einen Einblick in die schwedische Kultur und Gastronomie bietet. Auch wenn Paläste, Museen und Kathedralen ebenfalls von Bedeutung sind, so ist die Östermalms Saluhall definitiv einen Besuch wert.
Die Öffnungszeiten der Östermalms Saluhall sind von Montag bis Freitag von 9:30 bis 19:00 Uhr und samstags von 9:30 bis 17:00 Uhr. Sonntags ist die Halle geschlossen. Die Anreise ist unkompliziert, da die Markthalle direkt an der roten Linie der U-Bahn liegt. Die Station Östermalmstorg ist der ideale Ausgangspunkt.
Die Östermalms Saluhall ist mehr als nur ein Markt; sie ist ein lebendiges Zeugnis der schwedischen Gastronomie und ein Muss für jeden Stockholm-Besucher. Lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen kulinarischen Tag.
