Stellt euch vor, ihr könntet inmitten des geschäftigen Treibens eines Wochenmarktes in die Welt der erlesensten Weine eintauchen – wäre das nicht verlockend? Seit September 2017 ist genau das auf dem Düsseldorfer Carlsplatz Realität geworden, wo sich absolute Vollprofis der Weinbegleitung widmen und Weinliebhaber in ihren Bann ziehen.

Die Sommeliers und Weinspezialisten Philipp Kutsch, Björn Schwethelm und Nico Böttcher haben mit "Concept Riesling" eine Anlaufstelle geschaffen, die weit mehr als nur ein Weinstand ist. Hier, auf dem pulsierenden Carlsplatz, einem der beliebtesten Treffpunkte in der Düsseldorfer Altstadt, verschmelzen Genuss und Geselligkeit auf einzigartige Weise. Von Freitag bis Sonntag, und sogar bis Dienstag für Rolling Pin-Besucher, ist Concept Riesling der Magnet für alle, die die Welt der edlen Tropfen erkunden möchten.

Name	Berufliche Stationen	Besondere Fähigkeiten	Auszeichnungen
Philipp Kutsch	Sommelier, Weinhändler, Gründer von Concept Riesling	Fundiertes Weinwissen, Gespür für einzigartige Weine, Aufbau von privaten Weinkellern	Erfahrung in der Auswahl und Präsentation hochwertiger Weine
Björn Schwethelm	Sommelier, Weinspezialist, Mitbegründer von Concept Riesling	Experte für Riesling und andere deutsche Rebsorten, Verkostungs- und Beratungskompetenz	Langjährige Erfahrung in der Gastronomie und im Weinhandel
Nico Böttcher	Sommelier, Weinspezialist, Mitbegründer von Concept Riesling	Spezialist für Weinbegleitung, Eventorganisation, Kundenbeziehungen	Erfahrung in der Gestaltung von Wein-Events und Tastings

Quelle: Concept Riesling Webseite

Hinter "Concept Riesling" verbirgt sich eine Gruppe von Weinverrückten, die mit Leidenschaft und Fachwissen ihr Publikum begeistern. Das Angebot ist so vielfältig wie die Geschmäcker der Weinliebhaber selbst: Ob Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Spätburgunder oder edler Sekt und Champagner – hier findet jeder Gaumen sein Glück. Wer die exklusive Auswahl des Teams erkunden möchte, kann sich sein Ticket im Webshop sichern und an fantastischen Tastings in Düsseldorf teilnehmen.

Das Team von Concept Riesling präsentiert zusammen mit zahlreichen Winzern regelmäßig großartige Specials. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Förderung junger deutscher Winzertalente und der Entdeckung von "Under the Radar" Winzern. Hier werden nicht nur Weine angeboten, sondern auch Geschichten erzählt – Geschichten von Familienweingütern, von Tradition und Innovation.

Auf dem Carlsplatz, inmitten des bunten Markttreibens, offenbart sich eine Welt voller Aromen und Genüsse. Die Atmosphäre ist geprägt von großartigen Gesprächen, feinsten Weinen und einer unvergleichlichen Stimmung. Die Gäste können hier nicht nur Weine probieren, sondern auch Flaschen erwerben und mit nach Hause nehmen. Concept Riesling ist eben mehr als nur eine Weinbar; es ist ein Treffpunkt, ein Weinhandel, ein Ort der Begegnung für alle, die die Welt des Weines lieben und schätzen.

Die Speisekarte von Concept Riesling in Düsseldorf ist zwar klein, aber fein, mit aktuell zwei sorgfältig ausgewählten Gerichten, die perfekt auf die Weine abgestimmt sind. Wer die kulinarischen Köstlichkeiten genießen möchte, kann sie direkt vor Ort bestellen und sich verwöhnen lassen.

Ein Highlight im Sortiment ist zweifellos der klare, knackig frische und fruchtige Grauburgunder, der zum "Dauerbrenner" auf dem Carlsplatz geworden ist. Dank seiner handwerklichen Qualität und seiner Herkunft aus renommierten Weingütern, braucht sich dieser Wein wahrlich nicht zu verstecken. Auch ein großartiger Grand Cru aus Volkach in Franken gehört zur exquisiten Auswahl.

Concept Riesling ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch ein Unternehmen, das sich auf Qualitätsweine aus Familienbetrieben spezialisiert hat. Es betreibt eine Weinbar mit begehbarer Weinkarte, ein Lager mit eigener Logistik und einen B2B-Bereich. Darüber hinaus werden regelmäßig Events und Tastings angeboten, die es den Besuchern ermöglichen, tiefer in die Welt des Weines einzutauchen und ihr Wissen zu erweitern.

Die Leidenschaft für Wein spiegelt sich in jedem Detail wider. Ob in der sorgfältigen Auswahl der Weine, in der Gestaltung der Weinbar oder in der kompetenten Beratung durch das Team – hier verschmilzt die Liebe zum Wein mit Perfektion. Ein Besuch bei Concept Riesling ist eine Reise in die Welt edler Tropfen und unvergesslicher Momente.

Das Konzept von Concept Riesling wurde sogar mit 90 Falstaff-Punkten ausgezeichnet. Dies unterstreicht die Qualität und Einzigartigkeit dieses Weinlokals in Düsseldorf. Die Experten des Magazins würdigen damit die hervorragende Weinauswahl, die stilvolle Atmosphäre und den exzellenten Service, der die Gäste erwartet.

Concept Riesling wird von vielen als eine der Top-Weinbars und Restaurants in Düsseldorf angesehen, insbesondere wegen seines Fokus auf Riesling, der meistangebauten Rebsorte Deutschlands. Mit einer Anbaufläche von fast 25.000 Hektar prägt diese Rebsorte die deutsche Weinlandschaft wie keine andere. Das Team von Concept Riesling widmet sich mit Hingabe diesem edlen Tropfen und bietet eine breite Auswahl an Riesling-Weinen, die die Vielfalt und das Potenzial dieser Rebsorte widerspiegeln.

Concept Riesling ist mehr als nur eine Weinbar; es ist eine Vinophile Begegnungsstätte, die halb Weinbar, halb Vinothek ist. Besonders schön ist es am Wochenende, wenn alle vier Teammitglieder vor Ort sind. Dann werden schon mal tolle Flaschen geöffnet und in die Runde geworfen – ein Beweis für die Leidenschaft und die Gastfreundschaft, die hier gelebt werden.

Im pulsierenden Marktgeschehen des Carlsplatzes gelegen, ist Concept Riesling ein Ort der Inspiration und des Genusses. Hier trifft sich die Weinwelt, um gemeinsam zu feiern, zu probieren und sich auszutauschen. Wer das Besondere sucht und die Welt des Weines in all ihren Facetten erleben möchte, ist hier genau richtig. Der Besuch ist eine Einladung, sich von der Magie des Weines verzaubern zu lassen und unvergessliche Momente zu erleben.

Concept Riesling, das ist die perfekte Kombination aus Weinbar und Weinhandel, ein Ort, an dem man sich wohlfühlt und in die Welt der Weine eintauchen kann. Die Möglichkeit, Wein zu trinken oder Flaschen zu kaufen, macht diesen Ort so besonders. Man kann sich durch die Weinwelt probieren und anschließend seine Lieblingsweine mit nach Hause nehmen.

Wer das Besondere sucht, ist hier genau richtig. Concept Riesling ist ein Ort der Entdeckung, der Inspiration und des Genusses. Hier verschmelzen Leidenschaft und Perfektion, und jeder Besuch wird zu einer unvergesslichen Reise in die Welt der edlen Tropfen.